提案成果-量化：

1. 1. 1. 本方案共計324人次受益，包括講座、工作坊、到宅指導服務參與304人次，替代照顧服務20人次。
      2. 吞嚥照護食工作坊2梯共計10場次，提供家庭照顧者替代照顧人力服務，讓照顧者於實體團體參與時，無須擔憂被照顧者獨自在家、無人照料之風險，共計20人次申請替代照顧服務，服務總時數64小時。
      3. 針對參與吞嚥工作坊成員或經評估有進行個別化指導需求之家庭照顧者提供到宅指導服務，依照其被照顧者吞嚥困難、日常生活安排、飲食與食物質地調整等需求，由語言治療師、職能治療師或資深照顧者至照顧者家中進行指導；透由專業人員到宅指導，使家庭照顧者具備更完善的吞嚥照護技巧，亦能減輕照顧負荷，此服務提供9位家庭照顧者申請，共計提供10人次之到宅指導服務。

其他補充資料：

1. 1. 1. 透過參與講座及工作坊，百分之百參與者同意有效提升一般大眾對於吞嚥困難的認知並了解如何協助吞嚥困難長者恢復由口進食之訓練技巧，更能提升家庭照顧者吞嚥相關照護知能；課程活動設計方式讓成員易於理解，透過參與活動，了解製作吞嚥食技巧，進而幫助成員在與專業人員溝通時更能理解與清楚表達需求，並適時調整適合的照顧計畫。
      2. 百分之百成員表示透過參與連續性的工作坊，在吞嚥照護食概念、安全擺位與進食等應對能力提升，並藉由對營養的認識及飲食調整，改善長者營養失衡情形，可多元攝取食物中的營養成分，提升被照顧者生活品質。
      3. 透過自立吞嚥特攻隊-提升吞嚥困難失能老人之照顧技巧計劃執行，增進社會大眾對於吞嚥困難照護的正確認知，亦協助參與之家庭照顧者提升吞嚥照護知能，用安全又省時的照護食製作技巧因應家人的飲食狀況變化，同時藉由輔具的運用及環境上的調整，幫助家人增進自立進食之機會，減輕照顧者的照顧負荷。